You must do the thing you think you cannot do.

Grr.. Jeg var jo innom i forrige uke og bestilte inn tagatesse. Fikk beskjed om at den skulle være inne iløpet av mandagen. Når jeg da gikk innom igår så fikk jeg bare beskjed om at den enda ikke var bestilt en gang!! 

Jeg som hadde gledet meg slik til å lage masse godt.. Ikke visste hun noe om når hun skulle bestille den inn igjen. Snakker god service ja? Hmpf..

Jaja, fikk hvertfall kokosmelet mitt igår (bare en knapp uke siden jeg bestilte den! Iherb, der snakker vi service ♥)

Måtte jo selfølgelig prøve det ut så da ble det baking av disse cookiesene.  

Ble ikke like sprø som forventet, og så ikke ut som de på bildet, men gode var dem! Så er nok bare snakk om noen små justeringer. 

Dette bildet er lånt av hun som har skrevet oppskriften: http://lavkarboverden.blogg.no/

Anbefaler alle lavkarbere å ta en kikk innom her, masse spennende oppkrifter :D